A.D. 1212 2021

Regio: Umbria
Druiven: Syrah, Cabernet Sauvignon, Montepulciano
Producent: Decugnano die Barbi
Beschrijving: Met deze wijn dompel je jezelf onder in de geschiedenis en traditie van het wijnhuis Decugnano en het cruciale jaar 1212 toen de naam van deze magische plek voor het eerst op een document verscheen. In dat jaar waren twee priesters verantwoordelijk voor Santa Maria di Decugnano en produceerden ze met passie en toewijding wijn voor de geestelijken van Orvieto. Elke fles van deze kostbare wijn verbergt een nauwgezette vinficatie, zorgvuldige rijping in Franse eiken barriques en een bijzonder verfijnd mengproces. Wat volgt is een aristorcratische, harmonieuze en elgante wijn die het terroir van Decugnano prachtig uitdrukt. Bereid je voor op een stukje geschiedenis bij elke slok!
Foodpairing: gegrild rood vlees / stoofgerechten / pasta